"Ülüş" geleneğini canlandırıldı

Hatay’ın Hassa ilçesinde her yıl Ramazan ayında yapılan toplu iftar yemekleri, korona virüs salgını nedeniyle yerini komşular arasında yapılan yardımlaşmaya bıraktı. Bu süreçte yeniden canlanan ”ülüş” geleneği ile komşular birbirleriyle yemek paylaşımı yapıyor.

+2
Video için play'e tıklayın

Her yıl Ramazan ayında yapılan toplu iftar yemekleri korona salgını nedeniyle bu sene de yapılamadı. Davetler olmayınca Orta Asya’dan bugüne gelen ”ülüş” geleneği ile komşular arasında yemek paylaşımı hayata geçirildi. İlçe sakinlerinden Güllü Sarı (80), korona virüs salgını nedeniyle evden çıkamadıklarını belirterek, "Komşularımıza gidemez olduk. O nedenle kadınlarımız eski geleneklerimiz arasında yer alan ülüşe geri döndüler, evlerinde yemek yaparak komşulara dağıtıyorlar" dedi.

İnci Sarı (30), Kadriye Ürün (50), Hülya Ürün (30) adlı ev hanımları ise Ramazan günlerinde imece usulü birlikte yemek yaparak komşulara dağıttıklarını belirterek, “İnşallah korona virüs salgınından da kurtuluruz” diye konuştular.

Sabahın erken saatlerinde yemek hazırlıklarına başlayan kadınlar tarafından üzüm bağlarından yapraklar özenle toplanıyor. Sosyal mesafe kuralına uyan kadınlar, imece usulü sarma, içli köfte, ayran çorbası ve bazlama yapıyor.

Açık havada odun ateşinde Hassa’nın zengin mutfak kültüründe önemli bir yeri olan yemekler özenle hazırlanarak, iftar saatine dakikalar kala çocuklar tarafından bütün mahalleye dağıtılıyor.

Eski kültürün tekrar yaşatılmasına memnun olan köylüler, bu uygulamanın devam etmesini arzu ettiklerini belirttiler.

(İHA)

09 May 2021 - 12:51 Hatay- Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak haberkipi.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan haberkipi.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler haberkipi.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı haberkipi.com değil haberi geçen ajanstır.



Ankara Markaları

haberkipi.com, Ankara ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (312) 336 17 56
Reklam bilgi


Anket Koronavirüs aşısı yaptıracak mısınız?