- 28 Mar 2021 - 14:04 G: 28 Mar 2021 - 14:31

Sofra tuzu ile deniz tuzu arasındaki fark nedir?

Sofra tuzu ve deniz tuzu aynı kimyasal bileşime sahiptir, ancak farklı işleme yöntemleri onlara biraz farklı bir tat ve doku verir.

Deniz tuzu, suyun deniz suyundan veya tuzlu su göllerinden buharlaştırılmasıyla üretilir, geride tuz bırakılır, aynı zamanda magnezyum, kalsiyum ve potasyum gibi lezzeti etkileyebilecek küçük miktarlarda mineraller de kalır.

Geniş tuz kristalleri ona nispeten kaba bir doku verir. Öte yandan sofra tuzu, tipik olarak tuz birikintilerinden çıkarılır. Yıkanır, saflaştırılır ve kirleticilerden arındırılır. Daha sonra topaklanmasını önlemek için katkı maddeleri eklenir. İyotlu tuz ayrıca ekstra potasyum iyodür içerir.

28 Mar 2021 - 14:04 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak haberkipi.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan haberkipi.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler haberkipi.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı haberkipi.com değil haberi geçen ajanstır.




Ankara Markaları

haberkipi.com, Ankara ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (312) 336 17 56
Reklam bilgi