- G:

Mehmet Şef'in Nefis Tarifi 'Tatlı Dilek'

MasterChef Türkiye şefi Mehmet Yalçınkaya, nefis bir tatlı tarifi verdi. 'Tatlı Dilek' isimli tatlı, harika görünümüyle; tatlı ve özellikle puding sevenleri tarifini arattırıyor. Tatlı Dilek tarifi, Mehmet Şef'in nefis bir tatlı tabağı için hazırladığı listeyi paylaşıyoruz. Tatlı Dilek tarifi, Tatlı Dilek nasıl yapılır? Tatlı Dilek malzemeleri nelerdir?

Tatlı Dilek Nasıl Yapılır?

Tatlı Dilek Nasıl Yapılır?

Tatlı Dilek Tarifi - Creme Fontana yapılışı;

Tencereye krema, süt, vanilya çubuğu ve rendelenmiş zencefili ekleyip sürekli karıştırarak kaynatın. Başka bir tencerede yumurta sarıları ve toz şekeri kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatmadan ılıtın. Ilıyan yumurta sarısı ve şekerin içerisine kaynayan diğer karışımınızı yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Suda beklettiğiniz yaprak jelatinleri de ekleyip karıştırın. yaptığınız creme fontanayı iki ayrı karıştırma kabına eşit miktarda bölün.

Başka bir tavada toz şeker ile karamel yapın, en son içerisine bal ekleyin karıştırarak biraz soğutun. Karıştırma kaplarından birinde olan creme fontanaya yaptığınız karameli ve granül kahveyi ekleyip karıştırın. Bardakların tabanına eşit miktarda doldurup soğutucuya atarak dondurun. Alt kısım donduktan sonra zencefilli creme fontanayı da eşit miktarda üzerine ekleyerek dondurun.

Kestane Sosu Yapımı

Tavaya kestane şekerlerini alıp kaşık ile ezin, kremayı ve balı ekleyip kaynatın. Fesleğenlerin yapraklarını ayıklayıp ince ince doğrayıp içerisine ekleyin, iyice kaynayıp kıvam aldıktan sonra kenara alıp bir miktar soğutun. Donan creme fontanaların üzerine eşit miktarda kestane sosunu yayın. Tekrar dolaba atın.

Sifon Kek ve çikolata dekoru yapımı için bir sonraki sayfaya geçiniz.

28 Kas 2022 - 03:50 - Gündem

# MASTERCHEF YEMEK TARİFLERİ İLE İLİŞKİLİ:

göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak haberkipi.com Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan haberkipi.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler haberkipi.com editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı haberkipi.com değil haberi geçen ajanstır.




Ankara Markaları

haberkipi.com, Ankara ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (312) 336 17 56
Reklam bilgi